Пише се и једно и друго. Из почетка значи почети нешто из почетка, од почетка, као у песми Бети Ђорђевић:

„Почнимо љубав из почетка…

од првог загрљаја твог

почнимо љубав из почетка

од нежног пољупца мог 🙂

Испочетка је прилог и значи – испрва, у почетку, у прво време:

• Сада му посао добро иде, али је испочетка било тешко привући купце.

Испочетка је настало од из + почетак. Једначењем по звучности, звучно З прешло је у свој безвучни парњак С испред безвучног П.